- die Zervelatwurst
- - {saveloy} xúc xích khô
Deutsch-Vietnamesisch Wörterbuch. 2015.
die Zervelatwurst
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Zervelatwurst — (von italienisch cervellata, aus lateinisch cerebellum, der Verkleinerungsform von cerebrum, „Gehirn“), auch Servelat , Cervelatwurst bzw. Safaladi (österreichisch, veraltet), ist ursprünglich eine aus Schweinefleisch und Hirn bestehende Wurst.… … Deutsch Wikipedia
Zervelatwurst — Zer|ve|lat|wurst 〈a. [zɛrvə ] f. 7u〉 Dauerwurst aus Speck, Rind u. Schweinefleisch, Hartwurst; Sy 〈schweiz.〉 Cervelat, Servela; oV Servelatwurst [<ital. cervellata „Hirnwurst“; zu cervello „Gehirn“ <lat. cerebellum „kleines Hirn“] * * *… … Universal-Lexikon
Zervelatwurst — Zer|ve|lat|wurst [...v..., auch zɛr...] die; , ...würste <aus it. cervellata »Hirnwurst« zu cervello »Gehirn«, dies aus lat. cerebellum, vgl. ↑Cerebellum> Dauerwurst aus zwei Drittel Schweinefleisch u. einem Drittel Rindfleisch u. Speck… … Das große Fremdwörterbuch
Cervelatwurst — Zervelatwurst (von italienisch cervellata, aus lateinisch cerebellum, der Verkleinerungsform von cerebrum, „Gehirn“), auch Servelat , Cervelatwurst bzw. Safaladi (österreichisch, veraltet), ist ursprünglich eine aus Schweinefleisch und Hirn… … Deutsch Wikipedia
Safaladi — Zervelatwurst (von italienisch cervellata, aus lateinisch cerebellum, der Verkleinerungsform von cerebrum, „Gehirn“), auch Servelat , Cervelatwurst bzw. Safaladi (österreichisch, veraltet), ist ursprünglich eine aus Schweinefleisch und Hirn… … Deutsch Wikipedia
Schlackwurst — Zervelatwurst (von italienisch cervellata, aus lateinisch cerebellum, der Verkleinerungsform von cerebrum, „Gehirn“), auch Servelat , Cervelatwurst bzw. Safaladi (österreichisch, veraltet), ist ursprünglich eine aus Schweinefleisch und Hirn… … Deutsch Wikipedia
Servelat — Zervelatwurst (von italienisch cervellata, aus lateinisch cerebellum, der Verkleinerungsform von cerebrum, „Gehirn“), auch Servelat , Cervelatwurst bzw. Safaladi (österreichisch, veraltet), ist ursprünglich eine aus Schweinefleisch und Hirn… … Deutsch Wikipedia
Servelatwurst — Zervelatwurst (von italienisch cervellata, aus lateinisch cerebellum, der Verkleinerungsform von cerebrum, „Gehirn“), auch Servelat , Cervelatwurst bzw. Safaladi (österreichisch, veraltet), ist ursprünglich eine aus Schweinefleisch und Hirn… … Deutsch Wikipedia
Zervelat — Zervelatwurst (von italienisch cervellata, aus lateinisch cerebellum, der Verkleinerungsform von cerebrum, „Gehirn“), auch Servelat , Cervelatwurst bzw. Safaladi (österreichisch, veraltet), ist ursprünglich eine aus Schweinefleisch und Hirn… … Deutsch Wikipedia
Pfälzische Küche — Grumbeersupp un Quetschekuche (Kartoffelsuppe mit Zwetschgenkuchen), hier auf dem Bauernmarkt Speyer … Deutsch Wikipedia
Hartwurst — Geräucherte Mettwurst im Kunstdarm, Luftgetrocknete Salami im Naturdarm Rohwurst ist ein Wursttyp. Man unterscheidet schnittfeste und streichfähige Rohwurst. Die Basis bildet rohes, d. h. nicht erhitztes Fleisch. Das Fleisch wird unter Zugabe von … Deutsch Wikipedia
